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食品卫生营养学

深圳自考《》专业关注热度关注度:
层次:本科       专业代码:100402
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 本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

南方医科大学自考食品卫生营养学(本科)专业计划

专业代码:100402                                      专业名称:食品卫生与营养学
专业建设主考学校:南方医科大学                        学历层次:本科
                  暨南大学
 

类型序号 课程代码 课程名称 学分 类型 考试方式 备注
001 03708 中国近现代史纲要 2 必考 笔试  
002 03709 马克思主义基本原理概论 4 必考 笔试
003 05753 食品化学与分析 5 必考 笔试
05754 食品化学与分析 1 必考 实践考核
004 05755 实用卫生统计学 4 必考 笔试
05756 实用卫生统计学 2 必考 实践考核
005 05757 流行病学 4 必考 笔试
05758 流行病学 2 必考 实践考核
006 05759 健康教育与健康促进 5 必考 笔试
007 05760 营养学(一) 6 必考 笔试
05761 营养学(一) 2 必考 实践考核
008 06999 毕业论文 不计学分 必考 实践考核
101 00015 英语(二) 14 选考 笔试
102 05762 临床营养学 8 选考 笔试
103 05763 中医营养学 8 选考 笔试
104 05764 食品毒理学 3 选考 笔试
05765 食品毒理学 1 选考 实践考核
105 05766 新型食品概论 4 选考 笔试
106 05767 食品加工与保藏(本) 4 选考 笔试
05768 食品加工与保藏(本) 2 选考 实践考核
107 05769 社区营养学 4 选考 笔试
108 05770 烹饪营养学(一) 4 选考 笔试
05771 烹饪营养学(一) 2 选考 实践考核
201 05735 医学基础总论 6 加考 笔试
05736 医学基础总论 2 加考 实践考核
202 05739 生物化学(四) 4 加考 笔试
05740 生物化学(四) 2 加考 实践考核
203 05741 微生物与食品微生物 3 加考 笔试
05742 微生物与食品微生物 1 加考 实践考核
课程设置:必考课8门37学分,选考课8门54分,加考课3门18学分。
说明:
1.101至108选考课程要求至少获得34学分。
2.凡国家承认学历的营养、食品与健康专业专科毕业生可直接报考本专业,非本专业专科(或以上)毕业生报考本专业需加考201至203三门课程。
3.本专业仅接受国民教育序列的专科(或以上)毕业生申办毕业。
 
 
2024年深圳自考【食品卫生营养学】专业考试时间

专业代码及名称专业建设主考学校
(专业课程组)
2023年4月15日2023年4月16日
课程
代码
上午
9:00-11:30
课程
代码
下午
14:30-17:00
课程
代码
上午
9:00-11:30
课程
代码
下午
14:30-17:00
100402
食品卫生与营养学
(本科)
南方医科大学
暨南大学
03708中国近现代史纲要03709马克思主义基本原理概论05739生物化学(四)00015英语(二)
05735医学基础总论05753食品化学与分析05757流行病学05755实用卫生统计学
05760营养学(一)

05762临床营养学05759健康教育与健康促进
05767食品加工与保藏(本)

05764食品毒理学

05769社区营养学





05770烹饪营养学(一)






专业代码及名称专业建设主考学校
(专业课程组)
2023年10月28日2023年10月29日
课程
代码
上午
9:00-11:30
课程
代码
下午
14:30-17:00
课程
代码
上午
9:00-11:30
课程
代码
下午
14:30-17:00
100402
食品卫生与营养学
(本科)
南方医科大学
暨南大学
03709马克思主义基本原理概论05753食品化学与分析03708中国近现代史纲要00015英语(二)
05735医学基础总论05763中医营养学05757流行病学05741微生物与食品微生物
05760营养学(一)

05762临床营养学05755实用卫生统计学
05767食品加工与保藏(本)

05764食品毒理学05759健康教育与健康促进
05769社区营养学

05766新型食品概论

05770烹饪营养学(一)








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(以上专业计划信息仅供参考,具体内容请考生以深圳省教育考试院公布的为准。)